以演促练 以练促战 筑牢防线

　　市市场监管局举行进口冷链食品疫情防控应急演练

　　1月15日，市市场监管局举行进口冷链食品疫情防控应急演练，以演促练，以练促战，全面检验和提升我市进口冷链食品疫情防控应急处置的水平和能力。

　　此次演练采取桌面推演的形式，模拟铁岭县一家肉制品加工厂进口原料墨西哥冷冻猪碎肉外包装核酸检测呈阳性，接到市卫健部门通知后，市市场监管局即刻启动进口冷链食品应急处置预案，应急处置综合协调组、文字综合组、宣传报道组等相关工作组第一时间到达铁岭县市场监管局疫情处置指挥中心开展工作。现场处置指导组迅速配备好防护装备前往铁岭县肉制品厂开展现场处置指导工作。应急处置工作中，市县两级现场处置人员管控现场，核查库存，查阅企业进货和销售台账，追踪溯源，封存货场，封闭现场。同时配合卫健部门进行核酸检测和流调工作。整场演练分5幕从启动应急响应、应急处置到发布信息、响应终结四个环节展现了市场监管部门对涉疫冷链食品开展应急处置的全过程。演练中，各工作组按照角色分工，清晰阐述了各工作组在进口冷链食品疫情防控应急处置工作中的职能职责及应急处置程序。整场演练设置合理、程序完整、结构清晰、配合密切，达到了有效检验应急预案的预期效果。

　　市市场监管局党组书记王耀辉对演练过程进行全面点评，并提出了完善意见和建议。王耀辉表示，通过桌面推演方式开展演练，能够让相关工作人员掌握应急处置组织流程，熟悉工作职责，达到快速应对、科学处置的目的。整场演练处置程序科学严谨、环环相扣、符合实际，体现了疫情防控应急处置时的快、细、实，为打造一支应急反应快、处置能力强的市场监管应急队伍发挥了积极的作用。希望所有参与应急演练人员，要进一步熟悉应急处置方案，进一步加强应急演练，不断提升市场监管队伍的应急处置能力，真正成为进口冷链食品疫情防控应急处置行家里手，全面筑牢进口冷链食品疫情防线。