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    2023年食品流通科工作要点

    文章来源:铁岭市市场监督管理局

    添加时间:2023年03月17日

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      一、推进食品流通环节落实“两个责任”工作安排,督促食品经营企业(特殊食品营业企业)按规定配备食品安全总监、食品安全员,督促指导建立和执行“日管控、周排查、月调度”工作机制。

      二、扎实开展“守底线、查隐患、保安全”专项行动。

      三、深入推进农村超市、食杂店(含现场制售)规范化建设工作,完成2023年度50%规范化建设目标任务。

      四、开展放心肉菜超市创建活动,加强对放心肉菜超市的动态监督管理,不断扩大覆盖面,强化示范引领效应。

      五、巩固保健食品行业清理整治成果,深入开展“铁拳”行动,加强食品非法添加降糖降脂降压等物质的监管。

      六、继续推进特殊食品经营者诚信自律,严格落实主体责任,进一步加强特殊食品信用监管机制建设。不断提高经营者公开承诺数量及国家特殊抽考系统考试通过率。

      七、做好重点时段、重要活动食品安全保障工作。